Nejdřív jsem myslela, že budou k obědu koblihy, ale nakonec jsem zvolila tento sladký dezert, který jsem připravila opravdu do půl hodinky. Použila jsem celozrnné sušenky, tvaroh, zůstalo mi v lednici trochu mascarpone, ale pokud nemáte nic se neděje a vrch je ovocný. Tentokrát jahodový s ostružinami se želatinou. Autor: Kvietok
Krémy s želatinou je dobré lít na korpus, kolem kterého dáme kruh z dortové formy, který dobře přitiskneme k podložce. Pak vlijeme krém, dáme do lednice a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Ráno dort objedeme nožem s kulatou špičkou, odstraníme kruh a dort dozdobíme.
Krém: dokopy som vyšľahala 250 g mascarpone, 200 ml šľahačky, cukor podľa chuti, keď to bolo trošku pevné, pridala som trošku rozpučených jahôd a šľahala ešte dotuha. Natrela som zmes na tortu a po stuhnutí krému v chladničke som pridala jahody a zaliala želatínou, postupovala som podľa návodu na sáčku.
Ovocný dort s mascarpone krémem a ovocnou želatinou. Vynikající osvěžující zákusek na tyto pořádně horké dny. Jelikož je dnes první letní den, dovolila jsem si včera upéct tuto pochoutku s pořádnou dávkou ovoce v želatině.
Forma 26 cm. Krém: dohromady jsem vyšlehala 250 g mascarpone, 200 ml šlehačky, cukr podle chuti, když to bylo trošku pevné přidala jsem trošku rozačkaných jahod a šlehala ještě dotuha. Natřela na dort a po stuhnuti krému v lednici jsem přidala jahody a zalila želatinou, postupovala jsem podle návodu na sáčku.
. 294 224 189 224 402 409 224 448
ovocný dort s mascarpone a želatinou
